Обязанности:
Умение организовать рабочий процесс. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с ТТК. Работа по чек листу. Приготовление ПФ согласно ТТК. Работа непосредственно на процессе Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов Знание основных санитарно-гигиенических норм. И норм реализации и хранения продуктов. Знание и понимание поточности основных процессов. Умение работать в команде, Участие в проведении плановых инвентаризаций и генеральных уборок.
Требования:
Профильное образование Опыт работы поваром мясорыбного процесса в заготовочном цеху не менее 3х лет Непосредственное приготовление пф и блюд согласно ТТК Медицинская книжка Честность/ порядочность / внимательность/ ответственность Работа по системе ХАССП Приветствуется грамотный подход и предложения по введению новинок и разработок
Условия:
трудовой договор заключается на период сотрудничества (в перспективе трудоустройство на постоянной основе); - оплачивается проезд к месту работы и обратно в соответствии с условиями трудового договора; - предоставляется служебное жилье; - работа на о. Итуруп Сахалинская область; - полный рабочий день; - полный соцпакет. -график работы 6/1
Гидрострой
Похожие вакансии
|
|
Повар
Обязанности:
*Приготовление и отдача блюд в соответствии с ТТК;*Соблюдение норм и сроков хранения продуктов в соответствии с санитарными нормами;*Контроль и поддержание чистоты подразделения;*Ведение списаний и перемещений;*Приготовление заготовок;*Контроль и принятие продуктов от поставщиков;*Проведение плановых инвентаризаций;
Требования:
40 000
09 мая
Владивосток
|
40 000
09 мая
|
|
|
Повар на базу отдыха на море
Обязанности:
На сезон ( май-октябрь) на новую комфортабельную базу в Зарубино ищем в опытную сплоченную команду: повара универсала на кухню - 300 руб/час; Подберём удобные вам условия вахты и работы на собеседовании. Дорогу оплачиваем Подробности о месте работы можно найти поиском в интернете по ключевым словам "Между небом и морем»
90 000
07 мая
Владивосток
|
90 000
07 мая
|
|
|
Повар
На работу требуется повар в г. Владивосток.
Обязанности:
Требуются люди с желанием работать, зарабатывать и любить свою работу в авто-кафе. Вакансии повар, бариста, официант. Требуются сотрудники на постоянную основу. График работы плавающий- 2/2, 3/3, с 20 часов до 08 часов в ночную смену и с 08.00 до 20.00 в дневную смену на Шевченко 68. ЗП
45 000
05 мая
Владивосток
|
45 000
05 мая
|
|
|
Товаровед-технолог
Сеть кофеен House Bakery в поисках товароведа-технолога Мы ищем вовлеченного, активного и профессионального сотрудника, для достижения великолепных результатов Коллегу, который станет незаменимым звеном нашей перспективной команды, с амбициями развиваться вместе с нами в рамках профессионального и личного роста
Обязанности:
Анализ входящих
60 000
03 мая
Владивосток
|
60 000
03 мая
|