Мы в поисках настоящих самураев-сушистов. Если вы не представляете свою жизнь без готовки японской кухни, то вы тот, кто нам нужен! Что надо делать: Готовить блюда японской/европейской кухни по ТТК; Делать заготовки; Поддерживать порядок на рабочем месте; Проводить инвентаризацию. Что важно для нас в кандидате: Опыт работы в сфере общественного питания; Знание основ СанПиНа и правила комплектации сроков и условий хранения продукции; Эстетический вкус, знание трендов японской кухни; Знание правил хранения продуктов; Уверенное знание технологического оборудования; Умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов; Организаторские способности; Способность к профессиональному росту; Высокая работоспособность и стрессоустойчивость; Санитарная книжка или готовность ее сделать; Сертификат о вакцинации (в случаях установленных действующим законодательством). Наши условия: Гибкий график, 2/2,5/2, плавающие выходные; Заработная плата определяется по итогам собеседования+kpi ; Питание, развоз сотрудников по домам за наш счет; Самая дружная команда; Соц.пакет. Ждем вас!
