Управляющий семейным рестораном

«ПиццаФабрика» - это Федеральная сеть Семейных ресторанов с доставкой.Мы заслужили любовь и благодарность жителей высоким качеством продукта и сервиса и прилагаем все усилия для поддержания этого уровня, но не останавливаемся на достигнутом и стремимся стать частью каждой семьи, надежным и приносящим радость другом! Мы открываем второе предприятие в г.Нижневартовск и ищем в нашу команду УПРАВЛЯЮЩЕГО в новый семейный ресторан! Что Вам предстоит: Оперативное управление деятельностью семейного ресторана Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей Анализ ценообразования, разработка мероприятий, способствующих оптимизации и снижению расходов, обеспечение эффективности мероприятий Координация и контроль маркетинговой активности ресторана: совместная работа с отделом маркетинга и локальным маркетологом, разработка и внедрение маркетинговых, рекламных и развлекательных мероприятий, новых продуктов и акций Ведение финансовой отчетности и предоставление отчетов вышестоящему руководству Подбор, обучение и управление персоналом совместно с HR-менеджером Контроль технического и санитарного состояния объекта Взаимодействие с поставщиками (отслеживать качество поставляемой продукции, контроль входящих цен) Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями Организация и контроль проведения инвентаризаций Решение административно-организационных вопросов Что важно: Опыт работы на аналогичной должности от 2-3х лет Опыт руководства рестораном/кафе, управления персоналом Готовность к обучению в другом городе ( г. Ярославль) на срок от 1 до 2х месяцев *обучение, проживание, проезд оплачивается предприятием Высокий уровень ответственности и самоорганизованности Знания санитарных норм Что мы предлагаем: График работы обсуждается на собеседовании Заработная плата по результатам работы (KPI) Официальное оформление Стабильную оплату труда без задержек 2 раза в месяц (10 и 25 числа) Питание за счет предприятия Возможность участия в корпоративной жизни предприятия Подарки для детей сотрудников на Новый год, 1 сентября Расширенная система ритуалов и поздравлений сотрудников с профессиональными праздниками, стажем работы в компании, днями рождения и др. Ежемесячные корпоративные бонусы для сотрудников на покупки в сети ресторанов Компенсации и льготы в соответствии с ТК РФ Если Вы видите эту вакансию, значит она актуальна и мы ждём именно Вас!