ООО "ВЕЛЕССТРОЙ" ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ ШЕФ-ПОВАРА!
Обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания на проекту; Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления и реализации продовольственных товаров; Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий; Составление меню; Контроль за технологией приготовления пищи и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Расстановка поваров и других работников производства; Составление график выхода поваров на работу.
Требования:
Опыт работы от 5 лет Шеф-поваром или Су-шефом в сфере общественного питания; Профильное образование; Знание нормативной и технологической документации.
Условия:
Вахтовый метод работы 2 мес. / 1 мес.; Оформление согласно ТК РФ; Полностью официальную заработную плату; Оплачиваемый проезд/перелет до места работы и на межвахтовый отдых; Проживание в вахтовом городке на объекте; Трехразовое горячее питание в столовой; Компенсация медосмотра после трудоустройства.
Велесстрой
Похожие вакансии
|
|
Инженер отдела по реализации проектов повышения операционной эффективности
Примем на работу инженер отдела в г. Комсомольск-на-Амуре.
Обязанности:
Осуществлять реализацию объектов строительства, модернизации, технического перевооружения и расширения производственного/непроизводственного назначения Общества и Компании в соответствии с утверждёнными графиками, с соблюдением высокого технического уровня строительства,
30 апреля
Комсомольск-на-Амуре
|
30 апреля
|