Обязанности:
Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. - Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.) путем выборочного направления в лабораторию центра госсанэпиднадзора отдельных блюд. -Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проводит бракераж готовой продукции. Осуществляет контроль за санитарным состоянием раздаточных и буфетных при отделениях, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками раздаточных правил личной гигиены. Организует проведение занятий со средними медицинскими работниками и персоналом кухни по лечебному питанию.
Требования:
среднее профессиональное образование (программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Сестринское дело") или среднее профессиональное образование (программы подготовки специалистов среднего звена по специальности "Лечебное дело" или "Акушерское дело") и дополнительное профессиональное образование (программы профессиональной переподготовки по специальности "диетология, сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "диетология".
ОБУЗ 1 ГКБ
Похожие вакансии
|
|
Специалист по эксплуатации (проспект Строителей)
"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Специалист по эксплуатации Что мы предлагаем: официальное оформление с 1-го рабочего дня гибкий график работы оформление личной медицинской книжки за счет Компании вкусные обедывознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц
55 200
18 мая
Иваново
|
55 200
18 мая
|
|
|
Медицинская сестра/Медицинский брат в МЦ "Кислород"
Обязанности:
забор крови из вены и пальца в/в, в/м инъекции взятие других биоматериалов
Требования:
медицинское образование опыт работы процедурной м/с
Условия:
стабильный доход стажировка и обучение график работы с 6.30 до 16.00, сб с 6.30 до 14.00, вск с 8.00 до 14.00 возможность индивидуального графика работы дружный коллектив
38 000
16 мая
Иваново
|
38 000
16 мая
|
|
|
Медицинская сестра / Медицинский брат
Ищем медицинская сестра в г. Иваново.
Обязанности:
Проведение медицинских процедур, не требующих участия высшего медицинского персонала; Ассистирование врачу при манипуляциях, выполнение врачебных назначений; Выполнение всех видов инъекций; Снятие ЭКГ, забор крови; Контроль за соблюдением правил асептики и антисептики во время проведения
60 000
14 мая
Иваново
|
60 000
14 мая
|
|
|
Продавец, подработка рядом с домом
Требуется продавец, подработка в г. Иваново.
«Пятерочка» приглашает на вакансию: Продавец
ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ:Работа в торговом залеКонсультация покупателейВыкладка и отслеживание сроков годности товаровОТ НАС:Смены от 4-х часов, по выходным или по вечерамПодработка рядом с домомВозможность совмещать с учебой или работой Оформление по ТК
30 912
13 мая
Иваново
|
30 912
13 мая
|