Rostiс's – это международная сеть ресторанов быстрого питания. Наша цель - быть лучшей сетью быстрого питания и именно поэтому мы динамично развиваемся! В связи с развитием сети ресторанов Rostics на территории ЯНАО, приглашаем к нам кандидатов на позицию Директора ресторана в г. Губкинский. Ваши обязанности: Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета. Внедрение маркетинговых программ. Поддержание высокого уровня качества продукции. Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников). Контроль документооборота в вверенном ресторане. Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана. Организация и контроль проведения инвентаризации в ресторана и анализ результатов инвентаризаций, разработка планов изменения или достижения плановых показателей. Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
Опыт руководящей работы в общественном питании/ритейле. Ответственность, проактивность, готовность к динамичным изменениям Компании. Готовность к внутреннему обучению на должность с линейных позиций (г. Ноябрьск). Мы предлагаем: Работа в г. Ноябрьск на момент обучения (оплачиваем билеты, жилье). Стабильный индексируемый уровень дохода (оклад+kpi). Перспектива карьерного роста. Участие в корпоративном волонтерстве. Корпоративное питание хрустящей курочкой, аппетитными сэндвичами.
