З/П 70 000
Занятость
Полная
График работы
Гибкий
Опыт работы
Более 1 года
Обязанности:
Организация и контроль работы сотрудников кухни Составление заявок на сырье, приемка/размещение, контроль ассортимента, качества и сроков годности Работа с технологическими картами Приготовление блюд и оформление в соответствие со стандартами и утвержденным меню Контроль отдачи блюд по времени и качеству Проведение инвентаризаций
Требования:
Высшее/среднее профессиональное образование Опыт работы в должности су-шефа/старшего повара не менее 2-х лет Знание принципов ХАССП
Условия:
Корпоративное такси Стафф питание Оформление по ТК РФ
Бильярдный клуб и кафе Салют
Контактное лицо: Бильярдный клуб и кафе Салют
Волгоград, проспект имени В.И. Ленина, 31
ID вакансии 33260801
Размещено 14 декабря
Связаться с работодателем
Жалоба на вакансию
Поделиться:
Похожие вакансии
|
|
Су-шеф
"Атриум" - круглогодичный отель в живописном курортном поселке Архипо-Осиповка на Черноморском побережье приглашает для работы в ресторане - универсального Су-шефа со знанием Кавказской и Европейской кухни. В Ваши обязанности будет входить: Управление работой кухни и налаживание рабочих процессов; Разработка новых блюд для сезонных
04 декабря
Волгоград
|
04 декабря
|