Технолог

Требуется Технолог !

Обязанности:
создание новых продуктов в пищевой отрасли. сравнительное тестирование товаров. проведение слепых дегустаций. раскладывание образцов на ингредиенты. документальное оформление: рецептуры, калькуляционные карты и т.д.; адаптация к производственной площадке. доработка пром образцов по улучшению качества и вкуса действующего ассортимента. составление и отработка рецептур в лаборатории. составление калькуляционных карт. осуществление мониторинга рынка и освоение новых разработок ингредиентов. анализ разработок конкурентов. проведение инструментальных исследований. доработка промышленных образцов действующего ассортимента. ведение журналов испытаний и тестов.

Требования:
высшее технологическое профильное образование. качественное и своевременное решение поставленных задач. умение работать в 1С. знание санитарных норм и правил. знание организации и технологии производства. опыт работы в пищевой отрасли в преимуществе.

Условия:
Работа в динамично развивающейся отечественной компании. Конкурентоспособный официальный доход, уровень обсуждается с успешным кандидатом. Режим работы 5/2 с 8.30 до 17.30.