ФАБРИКА ГОТОВОЙ ЕДЫ - мы производственная компания по приготовлению вкусной, готовой еды оптом. Мы являемся крупным поставщиками для сети магазинов "Жизнь март", сотрудничаем с партнерами "Самокат", "Яндекс лавки" и др. У нас молодая и амбициозная компания с налаженным производством. Матрица меню разработана совместно с лучшими шеф-поварами, качество блюд соответствует высшим стандартам. Работаем на современном оборудовании. Наши производственные предприятия успешно развиваются в городах: Екатеринбург, Новосибирск, Тюмень. Ищем в свою команду ТЕХНОЛОГА! Чем Вам предстоит заниматься: Работать со стандартами в области производства продукции общественного питания, в том числе ХАССП. Разрабатывать и утверждать новые рецептуры на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ). Определять качество продуктов, рассчитывать их количество для получения готовых блюд. Отвечать за качество готовых блюд; Разрабатывать программы по обеспечению повышения качества продукции. Работать с пищевыми добавками; Осуществлять оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи. Отвечать за выполнение производственного контроля и его результаты. Составлять необходимые учетные документы. Какими качествами Вы должны обладать: Профильное высшее или средне-специальное образование; Опыт работы на пищевом производственном предприятии от 1 до 3-ех лет; Умение работать с нормативной документацией. Обязательно знание основ ХАССП Знание пищевого законодательства РФ; Работа с программами Iiko, Eхcеl, знание ЕГАИС, Меркурий; Знание требований стандартов по системам менеджмента качества безопасной пищевой продукции будет преимуществом. Мы готовы рассматривать как кандидатов- профессионалов, так и кандидатов с небольшим опытом работы в сфере технологии общественного питания, но готовых к личному росту и развитию компетенций. Что мы предлагаем Вам: - работу в крупной компании, в команде успешных и амбициозных профессионалов своего дела; -конкурентную заработную плату в зависимости от графика и опыта работы (обсуждается с кандидатом на этапе собеседования); -поддержка со стороны руководителя и команды; - график работы 2/2 или 5/2 (обсуждается при собеседовании); - выдачу заработной платы 2 раза в месяц; - бесплатное питание. АДРЕС МЕСТА РАБОТЫ: г. ТЮМЕНЬ, ул. Мельникайте, 83 к.2
Фабрика-Кухня Знакомое место
Похожие вакансии
|
|
Инженер-технолог ГРП (супервайзер), г. Нефтеюганск
Обязанности:
Контроль качества оказываемых услуг по ГРП: Осуществление входного контроля качества применяемых при оказании услуг материалов, проверка соответствия установленным требованиям используемого для производства работ оборудования. Контроль объемов фактически выполненных работ, предъявляемых заказчику, в том числе скрытых. Контроль
190 000
17 декабря
Тюмень
|
190 000
17 декабря
|
|
|
Супервайзер по бурению (г.Усинск)
Обязанности:
Обеспечение соблюдения техники безопасности, охраны труда, промышленной безопасности и защиты окружающей среды сервисными организациями задействованными в процессе строительства скважины Обеспечение управления и технологического контроля процесса строительства скважины, согласно утверждённой ПСД, непосредственно на объекте.
240 000
17 декабря
Тюмень
|
240 000
17 декабря
|
|
|
Оператор производственной линии (п. Боровский)
Компания по производству пластиковой упаковки для молочной продукции приглашает в свою команду ОПЕРАТОРА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ЛИНИИ на формовочную машину. Место работы Индустриальный парк "Боровский", есть РАЗВОЗКА! Удобный график работы: 4/4! У вас есть 4 свободных от основной работы дня на отдых и подработку! Мы предлагаем стабильную работу на
50 000
17 декабря
Тюмень
|
50 000
17 декабря
|
|
|
Главный технолог цеха керамического кирпича
В команду крупнейшего производителя керамического кирпича в Тюменской области - Винзилинского завода керамических стеновых материалов "Винзер" (ВЗКСМ)- требуется Главный технолог цеха кирпича. Работа в п. Винзили (20 км от г. Тюмени). Рассматриваем кандидатов, готовых переехать в наш регион. Компенсируем затраты на аренду жилья в г. Тюмени.
17 декабря
Тюмень
|
17 декабря
|