В связи с открытием новых проектов, компания Айэфсиэм Групп открывает вакансию по поиску специалиста на должность "Управляющий по питанию"
Обязанности:
Организация деятельности производственного участка Контроль за качеством выпускаемой продукции и качеством обслуживания клиентов Составление заявок на поставки товаров, продуктов, контроль ассортимента Составление и утверждение меню Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья Контроль за соблюдением санитарных требований, норм охраны труда и правил личной гигиены Обучение персонала Работа с ТТК, составление калькуляций
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года Наличие профильного образования Знание нормативной документации в области общественного питания Знание организации и технологии производства, ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий; порядок составления меню Знание правила учета и нормы и нормы выдачи продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов Калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них
Условия:
Официальное оформление по ТК, полное соблюдение трудового законодательства; Компенсация мобильной связи, корпоративный ноутбук; "Белая" заработная плата, выплаты 2 раза в месяц График 5/2 с 9 до 18
iFCM
Похожие вакансии
|
|
Управляющий розничной сетью (ткани, фурнитура)
Федеральная сеть по продаже тканей и фурнитуры "Атлант" приглашает на работу руководителя сети
Обязанности:
Организация и руководство продажами (5 магазинов) Выполнение плановых показателей, увеличение объемов продаж Оптимизация деятельности розничных магазинов с целью улучшения показателей работы Развитие сети (организация открытия новых
11 октября
Тюмень
|
11 октября
|
|
|
Супервайзер (управляющий группой магазинов)
Мы предлагаем: Открытую систему мотивации : оклад почасовой, ежемесячная премия за отдельные показатели. Дополнительная мотивация : ежемесячная премия по итогам показателей каждого магазина, по результатам ревизии и потери. Премия за открытие нового магазина. Квартальная премия по итогам работы закрепленной территории. Выплата заработной платы 2
100 000
07 октября
Тюмень
|
100 000
07 октября
|
|
|
Шеф-бариста
Добрый день!Внимание! Вакансия открыта до 07 октября включительно! О кофейной компании ETNA COFFEE: Год основания: 2002 Сегодня ETNA COFFEE - это производство свежеобжаренного кофе Этна, аренда, продажа и ремонт кофейного оборудования, продажа франшизы, тренинг-центр. У нас собственная сеть кофеен и фирменных магазинов кофе. Уникальность нашего
80 000
06 октября
Тюмень
|
80 000
06 октября
|
|
|
Администратор в косметологическую клинику
Вакансия для тех, кому интересна сфера красоты и здоровья! Приветствуем тебя, будущий коллега! Мы - коллектив косметологической клиники Clinic Delux. Наша клиника работает уже 15 лет на рынке Тюмени и имеет штат врачей высшей категории, оказывающих высококвалифицированные и безопасные услуги. Сейчас мы создаём службу уникального в городе сервиса с
50 000
03 октября
Тюмень
|
50 000
03 октября
|