Обязанности:
Осуществление руководства кухней Составление заявок по снабжению сырья предприятия, согласно утвержденного ассортимента и ликвидности Контроль цен закупа сырья Учет списаний и их оптимизация Проведение и разбор инвентаризаций предприятия Обучение сотрудников в рамках стандарта бренда Направление деятельности поваров на обеспечение надлежащего качества блюд в рамках регламентируемого времени Контроль приготовления и количество пф Контроль соблюдения санитарных норм согласно ХАСПП
Требования:
пунктуальность ответственность коммуникабельность педантичность быстрообучаемость гибкость
Условия:
Трудоустройство по ТК РФ Своевременная выплата ЗП и начисление отпускных Предоставления отпуска Развоска и питание в счет предприятия Поддержка и понимание во всем График 5/2 Обучение в рамках наших стандартов Развитие в бренде Возможность посещать гастро фестивали, выставки, мастер-классы
Кофейня Кофе Брют (ООО Фортуна)
Похожие вакансии
|
|
Шеф-бариста
Добрый день!Внимание! Вакансия открыта до 07 октября включительно! О кофейной компании ETNA COFFEE: Год основания: 2002 Сегодня ETNA COFFEE - это производство свежеобжаренного кофе Этна, аренда, продажа и ремонт кофейного оборудования, продажа франшизы, тренинг-центр. У нас собственная сеть кофеен и фирменных магазинов кофе. Уникальность нашего
80 000
Сегодня в 11:48
Тюмень
|
80 000
Сегодня в 11:48
|
|
|
Су-шеф
Прием! На связи гриль-паб "ЕрмолаевЪ Генштаб" «ЕрмолаевЪ ГенШтаб», это то место, где чувствуется суровый характер в интерьере и кухне. Зал в военном стиле создает атмосферу боевого укрытия. Кухня по-настоящему колоритная, сытная, понятная, с множеством закусок. Что мы предлагаем: Находиться в команде лучших: работа в кругу позитивных,
80 000
03 октября
Тюмень
|
80 000
03 октября
|
|
|
Продавец-Консультант Vape Shop / Менеджер по продажам Vape Club (г.Тюмень)
ЧТО ТАКОЕ VAPE CLUB? Vape Club — это крупнейшая сеть магазинов электронных сигарет и табачной продукции. За более чем 8 лет на рынке нам удалось занять лидерские позиции среди вейп-сегмента в Санкт-Петербурге и открыть более 300 точек в Москве и других регионах России! В связи с развитием розничной сети наша команда находится в поиске заряженных и
50 000
01 октября
Тюмень
|
50 000
01 октября
|
|
|
Шеф-повар
В сетевой проект «Гамарджоба » ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ НА КОНКУРСНОЙ ОСНОВЕ требуется ШЕФ-ПОВАР! Возможен карьерный рост до территориального шеф-повара /бренд-шефа!
Обязанности:
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд - Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье - Работа с поставщиками продуктов
120 000
29 сентября
Тюмень
|
120 000
29 сентября
|