В Бизнес-центре ЭТАЖИ в январе 2025 года открывается столовая с домашней русской кухней, которая будет работать с 9.00 до 17.00. Приглашаем на нашу позицию ответственного с пониманием своего дела Шеф-повара
Обязанности:
организация и контроль технологического процесса приготовления блюд и качества их приготовления; руководство бригадой поваров, графики сменности, участие в адаптации персонала; участие в инвентаризации, закупке продуктов, контроль за нормой расхода, работа с меню;
Требования:
опыт работы шеф-поваром от 3-5 лет; наличие мед.книжки (расходы возмещаем); знание бизнес процессов, технологии приготовления блюд, санитарных норм, ротации и маркировки продуктов;
Условия:
трудоустройство по ТК РФ, график 5/2; Бесплатное питание и обеспечение спец.одеждой; Заработная плата будет обсуждаться на собеседовании индивидуально (от 70.000 руб.), зависит от профессионализма кандидата. Стань частью дружной команды!
