Ночной Повар

Открыта вакансия "ночной повар" в г. Сочи.
Мы ищем Ночного Повара в нашу яркую команду ресторана итальянской кухни "Filini" в Radisson Collection Paradise Resort & Spa! Ресторан Filini – это международный бренд итальянских ресторанов a-la carte в сети Radisson Hotel Group. В Radisson Hotel Group мы ищем людей, которые выходят за рамки - тех, у кого есть характер, навыки, таланты и страсть к созданию запоминающихся впечатлений. Наша цель - способствовать развитию и росту талантов, предлагая пути к продвижению и создавать культуру непрерывного обучения. В качестве Ночного повара вы предоставляете свежий взгляд творчества в нашу команду, неутолимое стремление к обучению и искреннюю заинтересованность к искусству гастрономии.

Обязанности:
приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами и инструкциями; приготовление заготовок для ресторана итальянской кухни; отдача заказов для ночных ресторанов; соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание); уборка, мойка, чистка и дезинфицирование рабочего места; соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены;

Требования:
среднее профессиональное образование; трудолюбие, обучаемость, исполнительность, аккуратность; знание и опыт приготовления блюд итальянской / европейской / средиземноморской кухни; наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее пройти;

Условия:
место работы: пгт Сириус (рядом с Олимпийским парком). официальное трудоустройство (ТК РФ), "белая" заработная плата; заработная плата: оклад (52 000 руб.) + 20% за ночные смены + service charge (в среднем 10 000 руб.); сменный график работы: 2/2, 12ти часовая смена (с 23:00 до 11:00); бесплатное 2х разовое питание в рабочие дни; проживание для иногородних в доме для персонала в паре минут ходьбы от отеля; стильная униформа; ежемесячный конкурс "Лучший сотрудник месяца" с выплатой премии победителю в размере 10 000 рублей; обучение международным стандартам сервиса: онлайн и офлайн тренинги; корпоративные мероприятия и подарки для сотрудников по праздникам; скидка на проживание в сети отелей Radisson Hotel Group; возможность построить карьеру в международной сети отелей Radisson Hotel Group.