Открыта вакансия "шеф-повар" в г. Саранск.
Обязанности:
Если ты эксперт в направлении паназиатской кухни или работаешь су-шефом или поваром, но хочешь расти и развиваться в этом направлении дальше - тебе к нам!
Ищем шеф-повара в классное место в центре города!
• Организация бесперебойной работы производства
• Управление, подбор и обучение команды
• Разработка сезонных предложений, обновление меню раз в квартал
• Работа с внутренней документацией, отчетностью
Требования:
• Опыт на аналогичной позиции приветствуется
• Умение работать с ТТК, станционными и калькуляционными картами, их составление и контроль СС
• Знание санитарных норм и их соблюдение
• Уметь обучать и находить общий язык с командой
• Санитарная книжка обязательна
Условия:
• График работы 5/2 ( плавающий)
• Уровень заработной платы обсуждается при личном собеседовании.
• Официальное трудоустройство после прохождения испытательного срока..
Детальную иформацию уточняйте по телефону
