В компанию требуется обвальщик-жиловщик мяса в г. Санкт-Петербург.
Обязанности:
• Приемка сырья по качеству и количеству
• Санитарная обработка сырья
• Качественная и квалифицированная обвалка, жиловка, сортировка по видам и частям, распил костей и мясокостного сырья на п/ф
• Посол: сухой, мокрый, смешанный, с маркировкой сырья по виду, сортности, дате и принадлежности
• Передача сырья по потоку: фаршесоставитель, в холодильник и пр., по журналу под роспись "Сдал/принял"
• Контроль исправности и работоспособности холодильного оборудования и незамедлительное оповещение старшего смены о выявленных неисправностях. Самостоятельно ремонтировать не нужно - только смотреть, чтобы работал
• Уборка рабочего места и поддержание его в чистоте
• Соблюдение техники безопасности, включая, но не ограничиваясь, в т.ч. работа в кольчужных перчатках и фартуке
• Соблюдение правил санитарии и личной гигиены
• Работа будет только с отрубами - с тушами и полутушами не работаем
Требования:
• Опыт от года
• Основные навыки
• Дисциплинированность
• Чистоплотность
• Аккуратность
• Исполнительность
• Стремление к карьерному росту приветствуется
Условия:
• З/П 80 тыс. руб/мес.
• График с ПН по ПТ с 09:00 до 19:00 (включая перерыв 1 час на обед)
• Иногородним готовы рассмотреть варианты предоставления проживания
• Предусмотрена индексация з/п - подробности на собеседовании
• Возможен карьерный рост: начальник участка, цеха, заместитель директора по производству и пр.
• Для записи на собеседование или вопросы, просьба направлять на мессенджер. Звонки и аудиосообщения не принимаются - только текст и фото!.
Если мы не смогли ответить, то, скорее всего, вакансия не актуальна
