Обязанности:
Создание стратегии продвижения и развития ресторана; Поддержание высоких стандартов сервиса; Трансляция и поддержка философии нашего заведения; Разработка стандартов работы и контроль их соблюдения; Мотивация и обучение персонала; Организация инвентаризации и участие в ней; Другие операционные задачи; Выстраивание сервиса ресторана.
Требования:
Обязателен опыт работы в отеле/ресторане в качестве управляющего/директора в ресторанной службе отелей от 2 лет; Умение создавать и контролировать процессы; Знание всех аспектов работы ресторана; Управленческие и аналитические навыки; Стрессоустойчивость и ответственность; Опытный пользователь ПК,знание llko; Способность обучать сотрудников; Опыт обучения и выстраивание сервиса.
Условия:
График работы 5/2; Официальное трудоустройство; Бесплатное трехразовое питание; Корпоративная скидка на услуги комплекса; Бесплатное проживание в одном из самых красивых регионов России и релокационный пакет; Возможность предлагать и реализовывать свои идеи; Работа в развивающейся компании; Место работы: Республика Карелия,г.Питкяранта,туристско-гостиничный комплекс "Белые мосты" Заработная плата и условия обговариваются на собеседовании.
