Условия работы: Своевременная выплата з/п два раза в месяц• питание на территории работодателя• график работы 5/2.
Обязанности: Организация бесперебойной и высококачественной работы вверенного ресторана, соблюдение стандартов качества работы всех подразделений (зала, производства).• Организация, планирование и координация деятельности ресторана• Общение с гостями ресторана; Работа в зале 80 % рабочего времени;• Обучение персонала;• Взаимодействие с контролирующими органами;• Управление персоналом (прием и расстановка кадров‚ распределение обязанностей‚ повышение трудовой мотивации‚ обучение);• Формирование положительного имиджа ресторана (формирование и обеспечение фирменного стиля продаж);• Контроль документооборота деятельности ресторана;.
Требования:
Необходимое образование - Среднее специальное.
Опыт работы - От 3 лет.