Заведующий производством

Приятно познакомиться! Меня зовут Восточка! Я — сеть общественного питания в городе Оренбург. Я родилась в 2015 году в формате трех маленьких павильонов. Сейчас мне 9 лет, и я выросла до 24 точек во всех районах города, площадь одной из них — 400 кв. м. У меня есть всё: от завтраков до ужинов, многие кухни мира по приемлемым ценам. Я кормлю 20 000 человек ежедневно силами 400 моих сотрудников. Моя продукция и услуги соответствуют высоким международным стандартам. В июле мы прошли проверку и получили сертификат качества ИСО, а мои сотрудники кайфуют, работая на ней, потому что это самое лучшее и современное оборудование, практически все процессы автоматизированы, а качество продукции всегда на высшем уровне. Я считаю, что способна на большее, поэтому в этом году запускаются еще 6 точек, одна из которых — Восточка авто. Я хочу улучшаться по всем фронтам, поэтому ищу сотрудника на новую должность: заведующего производством в ночную смену. В чем мои плюсы? + Я забочусь о своих сотрудниках всеми возможными способами (от рыночной зарплаты и обучения до праздников и поездок в Казань), поэтому наш процент текучести составляет всего 2-4%.+ Предоставляю необходимые инструменты для работы (сотрудники работают с высокопроизводительным оборудованием, мы стараемся минимизировать ручной труд. Например, недавно приобрели оборудование для приготовления сырников).+ У меня отработанный процесс: на предприятии введен ХАССП, все процессы налажены. Поэтому тебе будет легко работать на улучшение и повышение производительности.+ Всегда обучение за счет компании с целью повышения квалификации и роста как профессионального, так и карьерного (у тебя будет помощь в работе от коллег из отдела персонала, заведующих дневным производством, технолога и непосредственного руководителя).+ Конкурентная зарплата от 60 000 до 88 000 руб./месяц (на руки).+ Призы, бонусы и подарки по результатам работы или розыгрышей для тебя и сети.+ Ну и какой общепит без бесплатного питания и корпоративной формы по вашим меркам? Что я жду: - Выпускаемая продукция высокого качества.- Работа производства согласно стандартам компании.- Участие в разработке и ввод новых блюд.- Увеличение объемов выпускаемой продукции производства согласно запускам новых торговых точек. Важные знания и опыт от вас: - Базовые знания в 1С, уверенный пользователь ПК и программ: Word, Excel, Google Диск.- Опыт и знания в приготовлении блюд и работе на оборудовании.- Знание технологии производства готовых блюд.- Знание санитарных норм, умение читать ТТК.- Опыт работы на руководящей должности в предприятиях общественного питания. Если есть дополнительные вопросы — готова ответить. Откликайтесь или звоните по указанному номеру, запишем вас на собеседование и обсудим все вопросы, связанные с работой! Вакансия одна, а кандидатов много. Может, это то самое место, что вы искали? А мы ищем именно вас!