Обязанности: 1. Каждое утро организовывать рабочее место, согласовывать план работы на день с шеф-поваром. Выполнение подготовительных работ при мойке посуды.2. Сбор использованной посуды со столов и тележки.Доставка с тележкой на мойку3. Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств4.Очистка посуды от остатков пищи, обтирка и сушка посуды, приборов и посуды.5. Установка на столы салфеточниц, приборов со специями и наполнение их в течение дня.6. Производить уборку в столовой после приема пищи, а также остальных помещений в столовой.7. Помогать при заготовке продуктов для приготовления блюд.8. Выполнять санитарные требования и правила личной гигиены.9. Правильно эксплуатировать оборудование и другие основные средства..
Требования:
Необходимое образование - Среднее специальное.
Опыт работы - Не требуется.
