+
Еще фильтры

заместитель шеф-повара

З/П 105 000
Проф. область
Продажи
Занятость
Полная
График работы
Полный день
Опыт работы
Более 5 лет

Примем на работу заместитель шеф-повара в г. Москва.


Обязанности:
·     Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей работников кухни пищеблока и контроль их выполнения;
·     Контроль товарных запасов на складе Производства;
·     Заказ и прием сырья в соответствии с установленными правилами;
·     Контроль качества сырья и готовой продукции;
·     Контроль за соблюдением установленных рецептур, норм расхода и технологических инструкций на всех стадиях производственного процесса;
·     Обеспечение выпуска продукции, соответствующей установленным требованиям;
·     Контроль хранения и отгрузки готовой продукции и полуфабрикатов с учетом требований пищевой безопасности;
·     Поддержание и контроль работы раздачи;
·     Контроль за санитарным состоянием производства;
·     Ведение всей необходимой документации;
·     Поддержание трудовой дисциплины, осуществление контроля за соблюдением сотрудниками своих должностных обязанностей, правил внутреннего трудового распорядка, технологии работы, правил личной гигиены, правил норм охраны труда и техники безопасности;
·     Выполнение обязанностей шеф-повара в его отсутствие.

Требования:
·     Среднее профессиональное образование;
·     Опыт работы в аналогичной должности от 5 лет на предприятиях общественного питания;
·     Коммуникабельность, доброжелательность..
Для записи на собеседование - звоните нам



avatar

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ГЕМАТОЛОГИИ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

  
Контактное лицо: Наталья Валерьевна Мицукова
Город Москва, Новый Зыковский проезд, 4
ID вакансии 33457054      Размещено 22 января
Связаться с работодателем
  Жалоба на вакансию
Поделиться:

Похожие вакансии

Заместитель главного бухгалтера
Ищем заместитель главного в г. Москва. ПК «Аквариус» – ведущий российский разработчик, производитель и поставщик компьютерной техники и ИТ-решений для государственных и корпоративных заказчиков. В 2021 «Аквариус» стал 4-м в рейтинге CNews Analytics среди крупнейших российских IT-разработчиков. Компания основана в 1989 году и сегодня располагает
22 января
Москва
22 января
Заместитель начальника управления международных стандартов финансовой отчетности и методологии
В компанию требуется заместитель начальника в г. Москва. Обязанности: Формирование консолидированной финансовой отчетности Группы (более 3 дочерних компаний) с различными налоговыми режимами (ТОР), внутригрупповыми оборотами, инвестициями и примечаний к ней в соответствии с требованиями МСФО; Подготовка MD&A, аналитического
22 января
Москва
22 января
Заместитель управляющего магазином
Ищем заместитель управляющего в г. Москва. Aдминистpатор. Toваровед. Упpавляющий. Зaрплaтa, зa меcяц дo 98 299 pуб., в cмeну дo 6 553 pуб., в чac до 504 руб. Бесплатно, медкнижка. Скидки нa пoкупки, пpeмии, oплата бoльничных, отпусков. Сoцпакeт. Уcлoвия. Дикcи это - магазин прoдуктoв, pядом с домом, прoфессиoнaльный, карьеpный рocт, обучениe в
98 299
22 января
Москва
98 299
22 января
Заместитель директора по благоустройству
Открыта вакансия "заместитель директора" в г. Москва. Обязанности: Вакансия компании: ООО "УК "ОРИОН"Успешная управляющая компания в сфере управления МКД бизнес и премиум класса. На рынке с 2012 г.Условия:Официальное трудоустройство с первого дня.График работы: 5/2, пн-чт с 9:00 до 18:00, пт с 9:00 до 16:45."Белая" ЗП.Испытательный срок - 3
200 000
22 января
Москва
200 000
22 января