+
Еще фильтры

Заведующий производством (шеф повар)

З/П 75 000
Проф. область
Продажи
Занятость
Полная
График работы
Сменный
Опыт работы
Более 5 лет

Ищем заведующий производством в г. Москва.


Обязанности:
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи­мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор­ме нарезки, чистоте тары
Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы
Проводить бракераж готовой продукции
Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию
Производить списание испорченных продуктов с оформлени­ем актов списания
Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря
На основе изучения потребительского спроса улучшать и совершенствовать меню
Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников произ­водства

Требования:
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность


Опыт работы от 5 лет.
Для рассмотрения вашей кандидатуры - пишите или звоните нам



avatar

Индивидуальный предприниматель ЧОПРА АШВАНИ

  
Контактное лицо: Карина Тамерлановна Шемякова
Город Москва, Нижняя Красносельская улица, 35
ID вакансии 33365062      Размещено 07 января
Связаться с работодателем
  Жалоба на вакансию
Поделиться:

Похожие вакансии

Заведующий фермой
Условия: Социальный пакет Обязанности: Организация работы фермы (выращивание КРС), контроль производственных и технологических процессов, принятие управленческих решений Требования: Среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности до 1
50 000
Сегодня в 00:22
Москва
50 000
Сегодня в 00:22
заведующий хозяйством
Обязанности: Умелое распоряжение материально-техническими ресурсами.Принятие материальной ответственности за вверенное имущество, обеспечение его сохранности всеми доступными средствами.Пополнение имущественной базы согласно графику с учетом доступных финансовых средств.Организация ведения хозяйственной деятельности.Осуществление руководства по
25 000
07 января
Москва
25 000
07 января
Заведующий кулинарным производством
Открыта вакансия "заведующий кулинарным" в г. Москва. "Лeнта" – одна из кpупнeйших и самых динамично pазвивaющихся poзничныx сeтeй в Рoccии.  Mы гoрдимся нашим сoбственным пpоизводством, где каждый сотрудник игpaeт вaжную poль в общем уcпеxe. Приглaшaем и Bаc cтaть чaстью этой команды!  При пepеезде из дpугогo гopoда/ pегиoнa прeдлaгаем
110 000
07 января
Москва
110 000
07 января
Заведующий ветеринарным пунктом Кимильтейский
Ищем заведующий ветеринарным в г. Москва. Обязанности: Организация и проводение ветеринарных мероприятий по предупреждению и ликвидации заболеваний животных в населенных пунктах на закрепленной территории. Требования: Высшее образование, опыт работы. Детали вакансии: Работа на 0.25  ставки.. Звоните на указанный
7 747
07 января
Москва
7 747
07 января