+
Еще фильтры

заведующий производством (шеф-повар)

З/П 65 000
Проф. область
Продажи
Занятость
Полная
График работы
Сменный
Опыт работы
Более 3 лет

Ищем заведующий производством в г. Москва.


Обязанности:
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи­мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор­ме нарезки, чистоте тары
Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы
Проводить бракераж готовой продукции
Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию
Производить списание испорченных продуктов с оформлени­ем актов списания
Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря
На основе изучения потребительского спроса улучшать и совершенствовать меню
Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников произ­водства

Требования:
Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность.
Ждем ваших откликов по телефону



avatar

Индивидуальный предприниматель АФАНАСЬЕВА НАТАЛЬЯ СТАНИСЛАВОВНА

  
Контактное лицо: Карина Тамерлановна Шемякова
Город Москва, Вавилова улица, 3
ID вакансии 33363056      Размещено 06 января
Связаться с работодателем
  Жалоба на вакансию
Поделиться:

Похожие вакансии

Заведующий фермой
Условия: Социальный пакет Обязанности: Организация работы фермы (выращивание КРС), контроль производственных и технологических процессов, принятие управленческих решений Требования: Среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности до 1
50 000
Сегодня в 00:22
Москва
50 000
Сегодня в 00:22
заведующий хозяйством
Обязанности: Умелое распоряжение материально-техническими ресурсами.Принятие материальной ответственности за вверенное имущество, обеспечение его сохранности всеми доступными средствами.Пополнение имущественной базы согласно графику с учетом доступных финансовых средств.Организация ведения хозяйственной деятельности.Осуществление руководства по
25 000
07 января
Москва
25 000
07 января
Заведующий кулинарным производством
Открыта вакансия "заведующий кулинарным" в г. Москва. "Лeнта" – одна из кpупнeйших и самых динамично pазвивaющихся poзничныx сeтeй в Рoccии.  Mы гoрдимся нашим сoбственным пpоизводством, где каждый сотрудник игpaeт вaжную poль в общем уcпеxe. Приглaшaем и Bаc cтaть чaстью этой команды!  При пepеезде из дpугогo гopoда/ pегиoнa прeдлaгаем
110 000
07 января
Москва
110 000
07 января
Заведующий производством (шеф повар)
Ищем заведующий производством в г. Москва. Обязанности: Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи­мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор­ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их
75 000
07 января
Москва
75 000
07 января