+
Еще фильтры

Управляющий рестораном | Директор ресторана

З/П 150 000
Проф. область
Продажи
Занятость
Полная
График работы
Полный день
Опыт работы
Более 3 лет

Открыт набор на вакансию управляющий рестораном в г. Москва.
Коллеги, важное для нас условие - опыт в ресторанах полного цикла.Кандидатов из сферы ритейл, общепита формата fast food не рассматриваем. Задачи: Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Ведение операционной деятельности ресторана ( контроль FC, LC, P&L и других показателей). Активная работа в зале с гостями и поддержание атмосферы гостеприимства. Разработка и внедрение мероприятий (в т.ч. маркетинговых), направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса. Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации. Финансовый контроль и управленческий учет. Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. Бюджетирование и планирование всех показателей по ресторану, защита бюджета перед территориальным директором. Ведение еженедельной отчетности по всем финансовым показателям вверенного ресторана. Командообразование, создание проактивной атмосферы в коллективе. Нам важно: Обязателен опыт работы в ресторанах полного цикла (это важное условие). Знание стандартов сервиса. Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества. Хорошее знание IIKO. Мы предлагаем: График работы 5/2, по 9 часов. Конкурентная заработная плата (оклад +KPI+% от чист.прибыли). Обучение, тренинги, активная внутренняя жизнь и корпоративная культура. Конструктивный ТОП-менеджемент, поддержка и наставничество со стороны прямого руководителя. Оплачиваемый отпуск 28 календарных дней, и т.п.



avatar

Нияма, Сеть ресторанов

  
Контактное лицо: Нияма, Сеть ресторанов
Москва, Головинское шоссе, 5к1
ID вакансии 33361034      Размещено 05 января
Связаться с работодателем
  Жалоба на вакансию
Поделиться:

Похожие вакансии

Управляющий предприятия
На работу требуется управляющий предприятия в г. Москва. Обязанности: 1. Оперативное управление деятельностью ресторана. 2. Разработка стандартов и регламентов работы. 3. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. 4. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. 5. Разработка и внедрение маркетинговых и
110 000
06 января
Москва
110 000
06 января
Ассистент инженера (Стажер)
Требуется ассистент инженера в г. Москва Охотный ряд до 5 мин. Театральная до 5 мин. Площадь революции до 5 мин.. ❗️РACСМАТPИВАЕМ БEЗ ОПЫTА ❗️EЖEДHЕBHЫЕ ВЫПЛATЫ Чтo мы пpeдлагаем: -Оплaта кaждый день от 8000 на руки -Удобный графики, уточняйтe пo телeфону; -Pабoта в cтабильнoй, динaмичнo pазвивающейcя кoмпaнии; -Cтaбильный дoхoд
180 000
06 января
Москва
180 000
06 января
Помощник в котельную
Открыт набор на вакансию помощник в г. Москва. Oткpыта вакaнсия "Пoмoщника" на ремoнт теплoвого oбopудовaния . Рaбoтaя в нaшeй кoмпании, вы можете oсвоить пpибыльную и востребованную профеccию . Требoвания: Подхoдит кaндидaтам БEЗ OПЫТА . Прeдуcмoтpена техничеcкaя подготовкa с oпытным мaстером пpи кoмпaнии . Пpиветствуютcя базовыe навыки в работе
300 000
06 января
Москва
300 000
06 января
Управляющий сетью фастфуд
Обязанности: Крупная федеральная франчайзинговая сеть «Самая вкусная шаурма» открывает вакансию Управляющего сетью фастфуд для проекта во Владимирской области ( г. Кольчугино, Александров, Киржач, Юрьев-Польский)Компания «СВШ» на рынке более 9 лет, специализируется в сфере общественного питания и является крупным федеральным работодателем.
80 000
05 января
Москва
80 000
05 января