З/П 145 000
Проф. область
Продажи
Занятость
Полная
График работы
Сменный
Опыт работы
Более 1 года
В компанию требуется су-шеф в г. Москва.
Ресторан "Atlantica seafood" на Кутузовском проспекте. Условия Ставка от 6700 руб смена График работы 5/2, плавающие выходные Трудоустройство ТК Выплата зп 2 раза в месяц Униформа Обязанности : Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления и качества отдачи блюд Приготовление и оформление блюд по технологическим картам Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий хранения Проведение инвентаризаций Обучение персонала кухни Контроль остатков
Требования:
Опыт работы су-шефом от 2-х лет Управленческие качества Опыт управления сменой от 15 человек Опыт работы в ресторанах с высокой проходимостью Знание стандартов HAССP
ATLANTICA seafood
Контактное лицо: ATLANTICA seafood
Москва, Кутузовский проспект, 36А
ID вакансии 33353980
Размещено 03 января
Связаться с работодателем
Жалоба на вакансию
Поделиться:
Похожие вакансии
|
|
Су-шеф
На работу требуется су-шеф в г. Москва.
Обязанности:
приготовление блюд контроль отдачи блюд оформление заказов на продукты инвентаризация
Требования:
опыт работы от 1 года
Условия:
режим работы 5\2 с 11 до 23 выплата зп 2 раза в месяц оплачиваемый отпуск
120 000
05 января
Москва
|
120 000
05 января
|
|
|
Су-шеф
Открыт набор на вакансию су-шеф в г. Москва.
Ресторан «Птичка» - маленькая, но гордая хинкальная открыла свои двери на втором этаже в новом современном торгово-развлекательном комплексе Gremm на юге Москвы, рядом с метро Академика Янгеля. Мы в поисках Су-шефа Твои задачи: - Управление горячим, холодным цехами, цехом заготовок; - Поддержание
120 000
04 января
Москва
|
120 000
04 января
|
|
|
Су-шеф (г. Люберцы)
Обязанности:
Вакансия компании "Солнечный берег"
Ресторан-бар "Солнечный берег".
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТТК.
- Организация работы персонала кухни.
- Оптимизация рабочих процессов.
- Выполнение поручений шеф-повара.
- Контроль качества блюд (вкус, подача) и приготовления заготовок.
- Контроль за соблюдением санитарных норм
90 000
04 января
Москва
|
90 000
04 января
|
|
|
Су-шеф
Требуется су-шеф в г. Москва.
Обязанности:
Руководство командой поваров (на смене 4-5 человек). Заказ сырья, контроль списаний, соблюдение себестоимости. Контроль соблюдения техкарт и стандартов санитарии. Обучение персонала. Самостоятельная готовка и отдача в моменты высокой интенсивности.
Требования:
Опыт работы Старшим поваром /
120 000
03 января
Москва
|
120 000
03 января
|