+
Еще фильтры

Шеф-повар в ресторан

З/П 150 000
Проф. область
Продажи
Занятость
Полная
График работы
Полный день
Опыт работы
Более 5 лет

Примем на работу шеф-повар в г. Москва.


Обязанности:
Вакансия компании: Гранд ФэмилиМы более 25 лет на рынке общественного питания.Компания представлена следующими проектами:— сеть ресторанов итальянской и грузинской кухни, собравшие в себя все самое лучшее.Открытие ресторана премиум-класса, с акцентом в меню на разнообразные морепродукты и винаНа постоянную работу требуется шеф-повар.Обязанности: Работа с поставщиками и расчет себестоимости;Контроль по обновлению меню;Организация и контроль технологического процесса приготовления блюдУправление коллективом поваров: эффективная организация рабочего процесса, соблюдение норм санитарии, обеспечение высочайшего качества блюд, идеального вкуса;Инвентаризация, контроль расходных статей;Требования: Опыт работы шефом от 3 лет;Управленческие навыки;Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов;Умение работать с финансовыми показателями (себестоимость, маржинальность, ФОТ);Умение контролировать и анализировать инвентаризации кухни + минимизировать списания и недостачи;Стрессоустойчивость, умение доводить начатое до конца;Условия: Заработная плата: оклад, + KPI;График работы 5/2;Работа в команде профессионалов;Возможность влиять на уровень дохода.Тип занятости: полная.
Звоните на указанный номер



avatar

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РДВ-СОФТ"

  
Контактное лицо: Ярослав
Город Москва, Герасима Курина улица
ID вакансии 33305290      Размещено 24 декабря
Связаться с работодателем
  Жалоба на вакансию
Поделиться:

Похожие вакансии

шеф-повар
Обязанности: организация производственной деятельности/технологического процесса ресторана, обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; обеспечение контроля за соблюдением технологии приготовления блюд/бракераж готовых блюд; проведение инструктажа персонала по технологии приготовления пищи и другим
50 000
Сегодня в 10:52
Москва
50 000
Сегодня в 10:52
Шеф-повар в ресторан Wine&Crab (Барвиха)
Открыта вакансия "шеф-повар" в г. Москва. Ресторан вина и краба «Wine&Crab» в Барвихе рассмотрит в дружную команду сотрудника на должность Шеф повара. Обязанности: Контроль работы подразделения; Организация производственных процессов; Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
24 декабря
Москва
24 декабря
Сервисный инженер
Открыта вакансия "сервисный инженер" в г. Москва. Компания НПО «ПРИБОР» ГАНК» - ведущий отечественный производитель контрольно-измерительных приборов.На протяжении 30 лет мы успешно производим и реализуем свою продукцию на рынке России и стран СНГ. Клиентская база компании составляет более 17 000 контрагентов. Клиентами компании являются как
100 000
24 декабря
Москва
100 000
24 декабря
Повар
Открыта вакансия "повар" в г. Москва. Обязанности: Шеф-повар детского сада 0,5 ставки Требования: Квалификация повар не менее 6 разряда. Для записи на собеседование - звоните
24 декабря
Москва
24 декабря