Требуется су-шеф шведского в г. Москва.
Условия работы: Описание компанииОтель расположен в экологически чистом, самом "зеленом" районе на Юго-Западе Москвы с учетом оптимального расположения к основным воздушным воротам столицы, сообщения с центром города и находится в 400 метрах или в 5-ти минутах ходьбы от станций метро "Севастопольская" и "Каховская". Станции метро расположены на "серой" ветке, по которой можно доехать без лишних пересадок до основных достопримечательностей.Условия- 5000/смена на испытательный срок с 23:00 до 11:00- Работа в на территории работодателя;- Оформление по ТК РФ;- Профессиональный рост;- Дружный коллектив.Требования- Знание европейской кухни;- Опыт работы от 2-х лет в должности су-шефа/шеф-повара;- Наличие мед. книжки;- Знание СанПин;- Навыки работы с техническим оборудованием;- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.Обязанности- Контроль работы кухни и поддержание чистоты на всех подразделениях;- Контроль отдачи готовых блюд согласно установленным стандартам компании;- Контроль наличия необходимых продуктов на производстве и своевременное составление заказов;- Разработка и запуск меню совместно с шеф-поваром;- Подбор и обучение персонала;- Ведение первичной документации;- Проведение инвентаризации;- Поддержание дисциплины..
Требования:
Необходимое образование - Среднее.
Опыт работы - От 2 лет.
.
Связаться с нами можно по телефону в любое подходящее время
JCat
Похожие вакансии
|
|
Су-шеф
Открыта вакансия "су-шеф" в г. Москва.
Условия работы: Описание компанииКафе и кофепоинт "Оттепель" расположены в многофункциональном спортивном комплексе "Снегирь Арена". Число посадочных мест 20+80, при кафе есть кухня с полным циклом приготовления блюд.Комплекс находится в ТИНАО (Новая Москва). В комплексе представлены: Две ледовые арены
120 000
25 декабря
Москва
|
120 000
25 декабря
|
|
|
Мастер смены / Бригадир цеха копчения
На работу требуется мастер смены в г. Москва.
Обязанности:
Организация бесперебойной работы цеха (кулинарное производство, цех копчения рыбы);Выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом;Управление персоналом производственных участков;Контроль качества и упаковки выпускаемой
96 400
24 декабря
Москва
|
96 400
24 декабря
|
|
|
Су-шеф
Ищем су-шеф в г. Москва.
Условия работы: Много лосося - крупная сеть доставки суши и роллов X5 Group в ресторан доставки на закрытую кухню ищет СУ-ШЕФА (направление паназиатская кухня, знание приготовления роллов и пиццы). График работы по 12 часов с 11.00 до 23.00, обсуждается на собеседовании.- Оформление с первого дня, выплаты на карту;-
4 200
24 декабря
Москва
|
4 200
24 декабря
|
|
|
Повар-сушист
На работу требуется повар-сушист в г. Москва.
Условия работы: Много лосося - крупная сеть доставки суши и роллов X5 Group в ресторан доставки на закрытую кухню ищет повара - сушиста на смену в 12 часов с 11.00 до 23.00, график 2/2, 3/3, 5/2, обсуждается на собеседовании. можно как подработку.- Оформление с первого дня, оплачиваемая стажировка,
3 400
24 декабря
Москва
|
3 400
24 декабря
|