Обязанности:
Должностные обязанности повара.
Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей:
1. Производит приготовление блюд
2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку,запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок,салатов
3. Проводит работы по украшению блюд
4. Принимает участие в разработке и планировании меню
5. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качестваприготовленных блюд и продуктов
6. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов
7. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекциислужебных и производственных помещений
8. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии сдействующими санитарными нормами специальной одежды работников.
9. Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания,блюд
10. Ведет статистический учет претензий и жалоб
11. Готовит предложения по улучшению работы
Требования:
Дисциплинированность, самостоятельность, уверенность в себе, коммуникабельность, умение работать в коллективе, опыт работы поваром.
Детали вакансии:
Начало трудовой деятельности с 01.04.2025г
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШАББИР ГЛОБАЛ"
Похожие вакансии
|
|
Повар
Условия:
ДМС, бесплатное 3-х разовое питание, предоставление жилья.
Обязанности:
Приготовление блюд индийской и азиатской кухни. Знания и умения в традиционном оформлении блюд.
Требования:
Опыт приготовления блюд индийской и паназиатской кухни.Знания и умения в традиционном оформлении
40 000
Сегодня в 00:31
Москва
|
40 000
Сегодня в 00:31
|
|
|
Шеф-повар
Условия:
ДМС, бесплатное 3-х разовое питание, жилье.
Обязанности:
Разработка меню( рецептур блюд индийской и паназиатской кухни) и введение их в меню.Контроль работы поваров.
Требования:
Опыт создания различных сезонных меню, в том числе и с примененим 3 D технологий. Разработка рецептур блюд индийской кухни и введение их в меню.Контроль работы
43 000
Сегодня в 00:30
Москва
|
43 000
Сегодня в 00:30
|
|
|
Повар
Условия:
Инфраструктурная доступность
Социальный пакет
Трудоустройство согласно ТК РФ
Обязанности:
приготовление блюд любой сложности согласно технологическим картам;
содержание в чистоте цеха, инвентаря и оборудования;
соблюдение санитарных норм.
Требования:
Выполнение возложенных функций в соответствии с должностной
46 000
Сегодня в 00:05
Москва
|
46 000
Сегодня в 00:05
|
|
|
Повар семейный
Открыт набор на вакансию повар семейный в г. Москва.
Условия работы: График 4/4. Оплата старт от 15 тыс/выход чистыми. Официальное трудоустройство. Соцпакет. Отпуск..
Обязанности: Личный повар в семью. 4-5 человек максимум. Вип-семья..
Требования:
Необходимое образование - Среднее специальное.
Опыт работы - От 3 лет.
.
Связаться с нами можно
220 000
24 ноября
Москва
|
220 000
24 ноября
|