Управляющий рестораном

Привет! Давай познакомимся! Мы компания Sokroma и мы сеть апарт-отелей и гостиничных комплексов. У нас 42 отеля, мы находимся в трех регионах, мы работаем для наших гостей в Санкт – Петербурге, Смоленске и Хибинах. Мы признаны самыми лучшими отелями России. И мы начинаем подбор в нашу команду очень важного её участника – управляющего рестораном! Того, кто организует правильную и бесперебойную работу всего ресторана и каждой его части. Обеспечит выход ресторана на плановые показатели Мы приглашаем тебя стать нашим управляющим рестораном для команды гостиничного комплекса Sokroma Гиперборея в самом уникальном регионе, который известен своей нереальной красотой и северным величием и это - Хибины. Гостиничный комплекс Sokroma Гиперборея находится в регионе, который вошёл в программу государственного развития туризма. Где самый длинный горнолыжный сезон в России, где ежегодно мы работаем для 100 000 гостей, любуемся самыми яркими звездами и не только на небосклоне! Для тебя: только официальное трудоустройство и полностью белая зарплата оплата труда с применением районного коэффициента и северных надбавок оплачиваемый отпуск 52 календарных дня частичная компенсация проезда к месту отдыха скидки на проживание в отелях компании если ты из другого региона и хочешь к нам – мы предоставляем проживание для тебя и твоей семьи, а также поможем в направлении ребенка в детский сад или школу режим работы вторник - суббота с 11:00 до 20:00, выходные – воскресенье и понедельник место работы г. Кировск, ул. Коммунальная, 9 если ты захочешь пообедать в ресторане отеля, то у тебя скидка 50 % скидки на бизнес - ланч, а на основное меню скидка 20% соблюдение графика отпусков и предоставление больничных зарплата на руки 100 000 - 150 000 руб. команда, которая смотрит с тобой в одну сторону и всегда поддержит руководители, которые всегда поймут и подскажут Мы доверяем тебе сердце нашего отеля, а также: построение сильной и классной команды быть наставником для своих сотрудников усиливать корпоративную культуру обеспечение продвижения своего ресторана и самого высокого рейтинга на картах и отзовиках работу с программой лояльности для обеспечения возвратности гостей обеспечение и контроль эвент календарь заведения организацию мониторинга конкурентов обеспечение соблюдения стандартов сервиса соблюдение культуры продаж авторских блюд и напитков Гиперборея обеспечение разработки востребованного оптимального меню анализ отчетов по финансовому результату работы ресторана корректное ведение отчетов и работу с показателями своей работы Твоя суперсила в том, что ты: знаешь как должен работать ресторан и ты можешь сделать его самым эффективным не устаешь от людей и работы с ними имеешь опыт работы в ПО для общепита, ЕГАИС, с кассовой дисциплиной легко вступаешь в контакт с другими людьми ответственно выполняешь задачи в срок выполняешь всё, что обещаешь умеешь соблюдать технологии, не отклоняясь от правил пунктуальный Чего не будет в твоей работе: унылых будней скуки хамства и неуважения несоблюдения договоренностей ужасного коллектива