Мы сеть Продуктовых Магазинов у Дома! Наша компания более 5 лет занимаемся продажами продуктов питания и развивает сеть пекарен. За это время мы успешно открыли 7 пекарен и 26 магазинов. Наше большое и значимое достижение – это запуск собственного кондитерского производства и пельменного цеха. В планах расширить производство кондитерских изделий и замороженных мясных полуфабрикатов. Планируется запуск интернет-магазина и сервиса доставки нашей продукции. Наша цель на 2025год- втрое увеличить выпуск собственного производства. Это возможно только благодаря сильной команде, где каждый профессионал и старается быть лучшим в своем деле. Сегодня мы ищем технолога, который готов реализовывать вместе с нами свои творческие идеи!
Обязанности:
Производить вкусную продукцию, являющейся безопасной для наших клиентов; Вести документацию в рамках ХАССП; Разработка БДР (бюджет) совместно с фин. отделом и его исполнение; Разрабатывать новинки; Организация и контроль всего процесса производства; Прием сырья, контроль сырья, заявка на сырье; Прием заявок на готовую продукцию, отгрузка в магазины; Корректировка ТТК Работа с графиком выхода персонала, изменение мотивации сотрудников Отработка новинок, до 10 в месяц Для нас важно: Опыт работы на пищевом производстве от 2-ух лет; Знание производственных процессов на пищевом производстве; Знание нормативной технической и технологической документации, основ организации производства, техники безопасности, производственной санитарии. Опыт управления коллективом на пищевом производстве; Ваше желание расти и развиваться вместе с компанией. Что мы предлагаем: Стабильный совокупный доход до 150 000 руб. (оклад 100 000+ KPI); Выплата заработной платы 2 раза в месяц; График работы 5/2; Официальное трудоустройство по ТК РФ Рассматриваем также кандидатов из других регионов! Предусмотрен релокационный пакет.
