Требуется технолог пекарни в г. Иркутск.
Обязанности:
• Организация, координация и контроль работы производства.
• Управление персоналом, составление графиков работы.
• Контроль за качеством выпускаемой продукции.
• Своевременное принятие мер по предотвращению выпуска брака.
• Разработка и запуск новых изделий.
• Контроль за соблюдением технологии приготовления продукции.
• Соблюдение сроков годности сырья и готовой продукции.
• Работа с технологическими картами, разработка новых технологических карт, контроль расхода и остатков сырья.
• Контроль выполнения заявок на производстве.
• Ведение необходимой документации, отчетности и журналов.
• Аттестация сотрудников.
• Контроль за оборудованием.
• Обучение персонала.
• Осуществление взаимодействия с остальными сотрудниками предприятия.
• Рассмотрение жалоб.
• Контроль за санитарным состоянием производства.
• Разработка производственных программ.
Требования:
• Нормативные документы, устанавливающие требования к качеству и безопасности сырья, продукции;
• Требования СанПиН к хранению сырья, производству и реализации готовой продукции;
• Основы организации производства, труда и управления;
• Основы трудового законодательства;
• Требования производственной санитарии, ТБ, охраны труда, противопожарной безопасности.
• ХАСПП
Условия:
• Официальное трудоустройство.
• Своевременная выплата з/п 2 раза в месяц
• График 5/2 с 08.00 до 17.00.
• Компенсация проезда.
• Возможно проживание.
• Возможен индивидуальный график.
• З/п по результатам собеседования..
По поводу вакансии вы можете звонить по номеру телефона, указанному в объявлении
МОЙ КОНДИТЕР
Похожие вакансии
|
|
Начальник отдела технического контроля
Обязанности:
Руководство отделом технического контроля Организация проведения работ по контролю качества выпускаемой продукции и сдача ее заказчику; Организация входного контроля - обеспечение проверки поступающих на предприятие мат.ресурсов (сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих), подготовка заключений о соответствии стандартам;
120 000
Сегодня в 00:29
Иркутск
|
120 000
Сегодня в 00:29
|
|
|
Технолог окрасочного комплекса
Обязанности:
Постадийный контроль соблюдения технологических процессов окраски подвижного состава; Контроль соблюдения норм расхода материалов; Обучение персонала технологиям окраски; Ведение технической документации (в т. ч. составление отчетов по расходу используемых материалов и паспортов вагонов). Ввод данных по технологическим операциям
64 000
26 декабря
Иркутск
|
64 000
26 декабря
|
|
|
Технолог пищевого производства
Марлин - стабильная компания на рынке с 2005 года. Занимаемся производством замороженных полуфабрикатов. Работаем на рынке в сфере общепита и производства . Ждем в свод компанию людей, которые хотят расти и развиваться вместе с нами
Обязанности:
Контроль соблюдения технологии производства слоеного, дрожжевого теста, вареников, пельменей
06 декабря
Иркутск
|
06 декабря
|