Управляющая / управляющий Гастро-проектом

Вы — лидер с опытом в ресторанном бизнесе? Ищете возможность реализовать свои навыки и идеи в динамичной и увлекательной среде? Мы приглашаем Вас стать частью нашей команды в роли управляющей нашего Гастро-проекта! Что тебя ждет? - Эффективное управление: Обеспечьте бесперебойную работу нашего заведения, создавая комфортную атмосферу для гостей и сотрудников.- Разработка стратегии: Участвуйте в создании плана развития ресторана, внедряя инновационные решения и улучшая качество обслуживания.- Административная поддержка: Решайте административно-организационные вопросы, связанные с ежедневным функционированием ресторана, и обеспечивайте выполнение всех стандартов компании.- Контроль дисциплины: Следите за соблюдением трудовой и производственной дисциплины среди сотрудников, создавая команду, на которую можно положиться.- Анализ показателей: Проводите анализ всех показателей работы ресторана, выявляя сильные и слабые стороны для принятия обоснованных решений.- Инвентаризация и управление: Участвуйте в инвентаризации, анализируйте результаты и принимайте управленческие решения для оптимизации процессов.- Управление персоналом: Занимайтесь адаптацией, обучением и развитием команды, мотивируя сотрудников достигать высоких результатов.- Взаимодействие с контрагентами: Обеспечивайте эффективное взаимодействие с контрагентами и проверяющими организациями, минимизируя риски для бизнеса.- Отчетность: Ведите прозрачную отчетность, чтобы всегда быть в курсе всех процессов и принимать своевременные решения. Что для нас важно? - Опыт работы на аналогичной позиции в ресторанной сфере.- Лидерские качества и умение работать в команде.- Отличные организационные навыки и внимание к деталям.- Способность к аналитическому мышлению и принятию решений.- Готовность к динамичной работе и высоким нагрузкам. Что мы предлагаем?- Хорошую заработную плату- График работы 5/2 с плавающими выходными;- Выплаты зарплаты дважды в месяц (15 и 30 числа) — мы заботимся о твоем финансовом комфорте!- Бесплатное вкусное питание три раза в день!- Доставка в вечернее время Если ты готова стать частью нашей дружной команды и внести свой вклад в создание кулинарных шедевров, не упускай свой шанс! Отправь нам свое резюме и давай вместе создавать атмосферу тепла и уюта в Едальне! Мы ждем тебя!