"Бисквитный Двор" - больше 20 лет кормим вкусненьким! С 1998 года мы производим торты и пирожные на территории Тюменской и Свердловской областей. Мы развиваем собственную сеть кондитерских-пекарен. Каждый день мы предлагаем нашим покупателям только свежую и натуральную продукцию, которую производим из высококачественных ингредиентов, на современном оборудовании и с любовью к своему делу! В связи с увеличением объемов производства приглашаем Пекаря!
Обязанности:
Органолептическая оценка качества сырья, нормы расхода сырья и п/ф. Приготовление песочного теста по рецептурам Раздела и формовка песочного теста + выпечка изделий Проверка веса готовых изделий Фасовка паеченья Знание: Основных свойств сырья, и п/ф, используемых для приготовления мучных изделий Сроков, условий хранения и реализации готовой продукции Технологии приготовления теста (песочного) Способы отделки и формования выпечки Определение готовности изделий из песочного теста Виды дефектов и способов их устранения Наличие мед.книжки или готовность ее оформить.
Условия:
Трудоустройство и соц.пакет согласно ТК РФ. Работа в стабильной и активно развивающейся компании. График работы 2/2 - 7:00-19:00 Дружный коллектив. Конкурентная и своевременная заработная плата 2 раза в месяц. Частичное льготное питание (завтраки). Наличие действующей санитарной книжки или готовность её оформить
