Открыт набор на вакансию старший технолог в г. Белев.
Обязанности:
Группа компаний «Белёвская пастильная мануфактура» — ведущий производитель натуральных сладостей, включая знаменитую Белёвскую пастилу. Компания успешно работает на российском рынке и экспортирует свою продукцию в более чем 35 стран. Ежегодно производится и продается более 4000 тонн качественных и полезных сладостей.
Будем рады приветствовать Вас в числе нашей команды
Мы предлагаем:
• Оформление по ТК РФ, оплата больничных и отпусков;
• Стабильная заработная плата;
• Дружный и отзывчивый коллектив;
• Оплата аренды квартиры в городе, где расположено производство;
• Оплата топлива для авто и корпоративной связи;
• Ежегодные корпоративные мероприятия;
Чем предстоит заниматься:
• Контролем за соблюдением технологического процесса на конкретном участке производства, нормами закладки сырья
• Оптимизация существующих рецептур для повышения эффективности производства и снижения затрат;
• Разработка технологических карт, инструкций и рецептур;
• Участием в разработке и внедрении новых рецептур и изделий на конкретном участке производства;
• Контролем за соблюдением правил хранения и сроками реализации сырья, п/фабрикатов и готовой продукции на вверенном ему участке;
• Контролем качества входного сырья
• Проведением отбраковки готовой продукции;
• Инструктажем сменных технологов и руководителей производства по технологии приготовления пищи и другим технологическим вопросам.
Производство находится в городе Белёв, Тульской области
Ожидаем от кандидата:
• Профильное образование;
• Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности;
• Знание СанПиН и международных СМБПП, технологии кулинарного производства, НД по общественному питанию, ТРТС.
• Знание ПК/MS Excel, (1С 8, Outlook, Битрикс24 - будет преимуществом).
Дополнительные преимущества:
• Мобильная связь
• Помощь с переездом, проживание
• Парковка
• Скидки в компании
• Подарки детям на праздники.
Для записи на собеседование - звоните нам
