Для постоянной работы ищем в команду Су- шефа в wow.kitchen (Шерегеш)! AYS! Мы создаём отели и заведения общепита с сервисом «как для себя», наша главная цель - подарить гостям незабываемые эмоции и яркие впечатления. Залог нашего успеха — люди, которые работают у нас. Мы искренние, активные, с чувством юмора. Мы предлагаем Вам динамичную работу в компании, где есть все возможности для развития и карьеры.
Обязанности:
Приготовление широкого ассортимента различных блюд согласно утвержденной технологии; Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм; Соблюдение санитарного состояния используемого оборудования и инвентаря; Соблюдение норм и правил личной гигиены; Соблюдение сроков хранения сырья, п/ф, готовой продукции; Поддержание санитарных норм на подразделении; Участие в инвентаризациях; Составлять заявки продуктов и полуфабрикатов.
Требования:
Опыт работы в должности СУ-шеф от 1 года; Знание концепции кухонь мира; Чистоплотность и аккуратность, бережное отношение к имуществу компании; Внимательность, ответственность, пунктуальность; Стрессоустойчивость, коммуникабельность (умение быть командным игроком); Знание правил СанПиН; Умение разбираться в качестве продуктов.
Условия:
Мотивационный пакет бонусов; Бесплатное проживание; Питание за счет компании; Трансфер до работы; Удобная униформа.Мы ждем позитивных, целеустремленных людей, которые хотят получить от работы максимум удовольствия.
