+
Еще фильтры

Технолог-разработчик хлебобулочных и кондитерских изделий

З/П 100 000
Проф. область
Производство
Занятость
Полная
График работы
Полный день
Образование
Среднее
Опыт работы
Более 3 лет

На работу требуется технолог-разработчик хлебобулочных в г. Балашиха.

Условия работы: Оформление в соответствии с ТК РФ, своевременная выплаты заработной платы 2 раза в месяц.Испытательный срок 3 месяца.График 52, время начала и окончания работы обсуждается на собеседовании.Заработная плата (официальная) на время испытательного срока 100 000 руб. на руки. Повышение заработной платы зависит от количества разработанных новых видов продукта и срока реализации объема в сети..

Обязанности: - Разработка и внедрение в производство рецептур новых видов кондитерских и хлебобулочных изделий - маффины, кексы, шарлотки и тд. Запуск в сети от 10 наименований в квартал.- Составление технологических требований на продукт, оформление технических заданий на новые виды изделий.- Организация и проведение дегустаций, умение работать с научно-технической документацией.- Знание рынка поставщиков ингредиентов, креативный подход к реализации идей при разработке новых продуктов будет преимуществом.- Проведение исследований органолептических показателей ХБИ и кондитерских изделий с целью оценки качества, формирование заключений по итогам дегустаций.- Разработка нормативно - технической документации (рецептур и технологических инструкций)- Участие в подготовке и составлении технических текстов для маркирования продукции (состав продуктов, описание продукта, срок годности, ГОСТ/ТУ), расчет пищевой и энергетической ценности на новые виды изделий.- Снижение сырьевой себестоимости разрешенными способами без потери качества- Контроль технологии производства и качества выпускаемой продукции;- Обучение работников производства по технологическим процессам запускаемого продукта, контроль качества- Участие в ревизии, проведение инвентаризации- Управление командой.

Требования:
Необходимое образование - Среднее специальное.
Опыт работы - От 3 лет.
.
Звоните или присылайте резюме через форму отправки



avatar

ООО "РАМОНТИ ПАЙЗ"

  
Контактное лицо: Ольга
Балашиха –
ID вакансии 32176483      Размещено 29 июня
Связаться с работодателем
  Жалоба на вакансию
Поделиться:

Похожие вакансии

Руководитель собственного производства
На работу требуется руководитель собственного в г. Балашиха. Пepекрёсток – рoссийская cеть cупеpмapкeтов, с котоpoй нaдёжнo, выгoдно и соврeменно.C нами ужe более 45 тысяч классныx cотрудников, и вce мы ценим cтaбильнocть и кoмфopт.Пpиcоединяйтесь и вы к нашeй кoмaндe!Нaши пpедложения: - cтaбильнoсть: oфициальное тpудоуcтpойствo и белая зарплата-
57 000
02 июля
Балашиха
57 000
02 июля
Технолог-консультант по кормлению КРС (Зоотехник)
Открыта вакансия "технолог-консультант" в г. Балашиха. Условия работы: -Полный рабочий день с 8.00 до 17.00, сб. и вс. - выходные;- Оформление в строгом соответствии с ТК РФ (отпуск 28 к. д., оплачиваемый больничный);- Базовый оклад+ % от объемов продаж/месяц;- Иногородним гражданам предоставляется общежитие гостиничного типа.. Обязанности:
150 000
01 июля
Балашиха
150 000
01 июля
Технолог-эксперт в области зоотехнии и ветеринарии
Открыт набор на вакансию технолог-эксперт в г. Балашиха. Условия работы: Компания "Капитал-ПРОК" является лидирующей компанией в сфере продаж товаров для аграрного индустриального сектора и хозяйств населения (личных подсобных и фермерских хозяйств).И сейчас мы находимся в поиске Технолога-эксперта в области зоотехнии и ветеринарии!График работы:
01 июля
Балашиха
01 июля
Технолог на пищевое производство
Условия работы: Официальное трудоустройствоИндивидуальный график работыСтабильная высокая заработная платаВозможность карьерного ростаКорпоративное питание бесплатноеБесплатная специальная рабочая униформаЗП обсуждается с успешными кандидатами на собеседовании.Производство находится в г. Балашиха. Обязанности: Контроль качества сырья и готовой
30 июня
Балашиха
30 июня