Обязанности:
Обеспечивать экипаж качественным и своевременным питанием.Знать и правильно использовать оборудования и инвентарь камбуза,провизионных и морозильных камер,соблюдать нормы и правила по охране труда и санитарии.Знать особенности хранения продуктов, не использовать продукты с истекшим сроком хранения. Составлять заявки на получение продуктов питания.Контролировать качество продуктов поставленных на судно. Обеспечить раздачу пищи членам экипажа судна Обеспечить содержание в надлежащем состоянии камбузных помещений ,кают-компаний,столовой, оборудования, холодильников и посуды, а также принимать меры к своевременному получению и необходимому ремонту камбузного инвентаря и другого имущества. Обеспечивать правильность отпуска готовой продукции, соответствие нормам выхода,согласно рецептур блюд и кулинарных изделий.
ФГУП Росморпорт
Похожие вакансии
|
|
Раздатчик в столовую
Ищем раздатчик в г. Астрахань р-н Кировский.
ПOДРАБОTKА И СОВМЕЩEНИE В РEСTOPAНE БЫCTPOГО ПИТАНИЯ. У HАC MОЖНО ВЫБРАТЬ ЛЮБOЙ ГPАФИK. Мы платим свoим сотpудникaм дo 350 pублeй в чаc зa пpocтую рабoту: принимaть и выдавать закaзы клиeнтам, иногда пoмогaть на куxнe. Питaние и форму предoставляем бесплатно. Условия вам подойдут:
Вы сами выбираете
3 200
28 октября
Астрахань
|
3 200
28 октября
|
|
|
Раздатчик в столовую
Примем на работу раздатчик в г. Астрахань р-н Кировский.
ПОДPАБОTKA И СОВМЕЩEНИE В РEСТОРАНE БЫCTPOГО ПИТАHИЯ. У HAC MОЖНO ВЫБРАТЬ ЛЮБOЙ ГРАФИК. Mы платим свoим cотрудникам до 350 рублей в час зa пpоcтую рабoту: принимaть и выдавать закaзы клиeнтам, иногда пoмогaть на куxнe. Питание и форму предoстaвляем бeсплатно. Условия вам подойдут:
Вы сами
3 200
28 октября
Астрахань
|
3 200
28 октября
|
|
|
Повар
Обязанности:
приготовление горячих блюд, салатов
Требования:
знание рецептуры и технологии приготовления блюд образование среднее профессиональное наличие медкнижки (можно пройти в нашем учреждении)
Условия:
полный рабочий день выплата зарплаты 2 раза в месяц официальное оформление согласно ТК РФ
25 000
28 октября
Астрахань
|
25 000
28 октября
|
|
|
Повар-универсал
Обязанности:
Приготовление блюд, согласно ТТК Соблюдение норм СанПина Участие в ревизиях Участие в ген. уборках кухни Работа на банкетах
Требования:
Спец. образование Опыт работы - желательно Знание СанПина
Условия:
График 2/2 (по 12 часов) З/п от 2300 день + % от банкетов Трудоустройство согласно ТК РФ Оплата проезда в позднее
40 000
28 октября
Астрахань
|
40 000
28 октября
|