Руководитель номерного фонда отеля

«Sunparco Hotel & Aquapark Ultra All Inclusive 4* – современный семейный отель, расположенный в г. Анапа на Пионерском проспекте, предоставляющий гостям комфортное и качественное размещение. Номерной фонд является одним из ключевых подразделений, обеспечивающих удовлетворенность гостей. Мы ценим профессионализм, ответственность, клиентоориентированность и стремление к постоянному улучшению.

Обязанности:
Организация и управление работой номерного фонда: Обеспечение чистоты и порядка во всех номерах отеля. Разработка и внедрение стандартов уборки, соответствующих стандартам отеля. Планирование и контроль уборки номеров, общественных зон и служебных помещений. Организация работы горничных, супервайзеров и другого персонала номерного фонда. Обеспечение своевременной подготовки номеров к заселению и выезду гостей. Контроль за состоянием мебели, оборудования и инвентаря в номерах. Организация проведения генеральных уборок и сезонной подготовки номерного фонда. Управление персоналом номерного фонда: Подбор, обучение, адаптация и мотивация персонала (горничные, супервайзеры, кладовщики). Составление графиков работы и контроль их выполнения. Оценка эффективности работы сотрудников, проведение регулярных собраний и тренингов. Разрешение конфликтных ситуаций и создание позитивной рабочей атмосферы. Взаимодействие со службами отеля: Эффективное взаимодействие со службой приема и размещения, службой питания, прачечной, технической службой и другими подразделениями отеля. Координация работы для обеспечения своевременного и качественного обслуживания гостей. Участие в совещаниях и планерках. Оперативное реагирование на запросы и жалобы гостей. Учет белья и расходных материалов: Организация и контроль учета белья в номерном фонде. Обеспечение своевременной замены белья в номерах. Контроль за запасами белья и расходных материалов. Взаимодействие с прачечной для обеспечения своевременной и качественной стирки белья. Проведение инвентаризаций белья и расходных материалов. Административная работа: Ведение необходимой документации и отчетности по работе номерного фонда. Составление заявок на закупку необходимого инвентаря и расходных материалов. Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм и правил безопасности. Работа с бюджетом номерного фонда. Управление качеством: Контроль за соблюдением стандартов качества уборки. Проведение регулярных проверок номеров. Разработка мер по улучшению качества обслуживания.

Требования:
Образование: Высшее или среднее специальное образование (желательно в сфере гостиничного хозяйства, менеджмента или управления персоналом). Опыт работы: Опыт работы на руководящей должности в службе номерного фонда отеля не менее 4 лет. Опыт управления командой сотрудников от 30 человек. Знание стандартов уборки и обслуживания в гостиничном бизнесе. Опыт работы с учетом белья и расходных материалов. Знания и навыки: Знание технологии уборки номеров и общественных зон. Знание стандартов качества и санитарно-гигиенических норм. Навыки управления персоналом, организации работы и контроля. Навыки ведения переговоров, решения конфликтов и управления временем. Навыки работы с компьютером (MS Office, специальные программы управления номерным фондом). Знание основ бюджетирования. Личные качества: Лидерские качества, организаторские способности, ответственность. Внимательность к деталям, аккуратность. Стрессоустойчивость, умение работать в команде. Ориентация на результат, аналитический склад ума. Клиентоориентированность, доброжелательность. Стремление к постоянному развитию и повышению квалификации. Мы предлагаем: Конкурентную заработную плату. Официальное трудоустройство согласно ТК РФ. Возможности для профессионального роста и развития. Работу в дружном и профессиональном коллективе. Питание. Парковку для Вашего автомобиля. Как откликнуться: Если вы заинтересованы в данной вакансии и соответствуете указанным требованиям, просим вас отправить свое резюме и сопроводительное письмо на электронный адрес, указанный в опис